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极目新闻记者 李辉
视频剪辑 李辉
元旦前夕，猪肉价格已跌至今年下半年新低。12月29日，武汉关山生鲜市场内，猪后腿肉、五花肉每斤售价19元，半个月前还是24元一斤，价格下跌明显。武汉不少市民趁着猪肉价格下跌，赶制腊肠、腊肉等春节食品，市场内洋溢着浓浓的年味。
连日来，武汉关山生鲜市场内，加工腊肉、灌香肠的代加工点，一直都很忙碌。29日中午12点多，该市场的灌香肠代加工点，还有6、7位顾客在排队等候灌香肠。据摊点老板介绍，从冬至那天开始，每天灌香肠量保持在500斤左右。一位正在排队的市民告诉记者：“现在猪肉便宜了好几块，前两天已灌了20斤，今天再灌20斤送给亲戚们。”
